从悸动的菜单可以看出，主打爆款的同时，也打造了仙草系列产品矩阵~
近两年，烧仙草是茶饮细分赛道的红角，但怎么把这种热度和趋势延续下去？像珍珠奶茶一样，成为传世经典。自去年年初，悸动烧仙草创始人和他的团队一直在思考这个问题。烧仙草是闽南和台湾地区的传统甜品，常以烧仙草和芋圆、蜜枣、葡萄干、红豆、花生…等食材搭配。十三年前，当吴斌把烧仙草饮品带到上海开出第一家悸动烧仙草门店时，顾客都还不认识烧仙草。而如今，烧仙草已然从茶饮细分赛道杀出血路，从区域性小吃成为全国性产品，被广大消费者熟知。 悸动烧仙草的爆款产品和品牌同名，品牌即品类，品牌即产品。悸动烧仙草单品销量稳排第1位，年销量高达四千万杯。“悸动烧仙草，一杯6种料”，其广告语简单明确，稳切烧仙草多料属性，料种类丰富、有价值感，且具备话题性。“哪6种料？”“为什么一定是6种料？”这6种料中，仙草冻、椰果、红豆、黑糖珍珠比较常见，葡萄干和花生碎并不是传统奶茶饮品中的常见小料。小编在做功课中发现顾客对这两种小料的热议，呈现“爱之深”，“恨之切”两大阵营。 从悸动的菜单可以看出，主打爆款的同时，也打造了仙草系列产品矩阵，芋泥CICI仙草、牛乳烧仙草、古法招牌烧仙草、招牌冰淇淋…等，杯装、碗装都有，冷热皆宜。让消费者爱上中国仙草”，吴斌表示，悸动未来将开发更多仙草产品，深挖仙草功效和文化，弘扬中国仙草文化。付诸实践，吴斌和他的团往产业链的上游上溯，自建基地，确立标准。
不得不说悸动烧仙草是真懂大家的口味呀，这在产品配料方面也真是太会了。如有小伙伴想尝尝的，在这之前小编给大家分享一个喝奶茶的便宜秘诀，大家只需关注微信【奶茶咖啡优惠券】即可获得大量奶茶优惠券。小编就拿悸动烧仙草来说，在该平台一份中杯的烧仙草使用悸动烧仙草优惠券后只需10.9元就能入手，是不是很划算啊？ |
